金沢から、ローカルで、ユニークを。

オリエンタルブルーイングは金沢でクラフトビールと蒸留酒を造っています。 金沢の美味しい軟水と、地域の素材を生かしここにしかない 「ローカルで、ユニーク。」を目指します。